Artigos Técnicos de Micotoxinas

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Artigo publicado em 21 de novembro de 2012:
Introdução Os métodos tradicionais de detecção de Salmonella em alimentos seguem, de forma geral, quatro etapas básicas: pré-enriquecimento; enriquecimento sel...
Autor/s. :
Celina Mara Soares
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Artigo publicado em 21 de novembro de 2012:
Introdução O clorofórmio ou triclorometano (CCl3; M. M. 119,39 g/mol; bp1atm 61-62°C; d20 1,484 g/mL) é um solvente orgânico amplamente utilizado em várias á...
Autor/s. :
Andressa Moreira de SouzaJoão Oiano Neto
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Artigo publicado em 21 de novembro de 2012:
Introdução A busca por métodos analíticos rápidos e multi-alvos é uma constante dentre os profissionais envolvidos no desenvolvimento de metodologias analítica...
Autor/s. :
Andrea MatosEdna Maria Morais Oliveira
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Artigo publicado em 19 de novembro de 2012:
Introdução. A acetonitrila (CH3CN; M.M. 41,05 g/mol; bp1atm 81,6°C) é produzida industrialmente pela desidratação da acetamida ou pela reação entre acetilen...
Autor/s. :
Jeane Santos da RosaJoão Oiano NetoRonoel Luiz de Oliveira GodoySidney Pacheco
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Artigo publicado em 1 de novembro de 2012:
As micotoxinas são metabólitos secundários, geralmente tóxicos, produzidos por estirpes toxicogénicas de alguns géneros de bolores. Concretamente, as micotoxinas s&atil...
Autor/s. :
Alberto Gimeno
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Artigo publicado em 30 de outubro de 2012:
Apresentação Nos últimos 25 anos, a produção brasileira de leite aumentou 119%, passando de 10,2 bilhões de litros em 1979 para 22,3 bilhões em 2003. Para o an...
Autor/s. :
Antonio Xavier de Farias
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Artigo publicado em 16 de outubro de 2012:
RESUMO O objetivo deste experimento foi avaliar os efeitos da inclusão de dois níveis de vitaminas nas dietas de frangos de corte (de 1 a 44 dias) desafiados com micotoxinas. Foram usados 1800 pi...
Autor/s. :
Cristiane Soares Da Silva AraújoIsaac Bittar FilhoLúcio Francelino AraújoRafael Gustavo HermesViviane Murer Fruchi
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Artigo publicado em 15 de outubro de 2012:
Introdução As aflatoxinas são potentes micotoxinas produzidas por fungos do gênero Aspergillus, e Aspergillus flavus e Aspergillus parasiticus são os de maior relevânci...
Autor/s. :
camila
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Artigo publicado em 22 de agosto de 2012:
Introdução Micotoxinas são substâncias tóxicas resultantes do metabolismo secundário de diversas cepas de fungos filamentosos. São compostos orgânicos de ...
Autor/s. :
Bárbara Volpi
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Artigo publicado em 21 de agosto de 2012:
A avicultura tem se destacado nas últimas décadas como um dos setores agrícolas que apresenta maior dinamismo. O seu crescimento é decorrente, sobretudo, dos avanços tecnol&oa...
Autor/s. :
Carlos Augusto Fernandes de Oliveira
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