Déborah Karine

 IntroduçãoAs micotoxinas são metabólitos secundários produzidos por diversas cepas de fungos e ocasionam perdas para a produção de suínos. Os fungos crescem e se proliferam bem em matériasprimas como milho, soja, trigo e arroz, que por sua vez são ingredientes de rações, nos quais encontram substrato altament ...

IntroduçãoO processamento das rações é uma importante ferramenta para otimizar o uso dos ingredientes, objetivando-se modificar as características físicas e nutricionais da ração afim de melhorar a sua eficiência de utilização pelos animais e suas características de transporte e armazenamento. Reduzindo-se o ...