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Micotoxinas em silagem

Bem-vindo à página sobre Micotoxinas em silagem, da Engormix. Vídeos, fóruns, notícias e artigos técnicos sobre Micotoxinas em silagem.
O interesse em espécies de Fusarium tem aumentado mundialmente devido à descoberta de um número crescente de micotoxinas isoladas de Fusarium, que representam efetiva ameaça à saúde animal e humana. As micotoxinas produzidas por Fusarium podem lixiviar-se no solo, causando dano às plantas e animais por lixiviar-se até mesmo depois que o fungo não for mais ativo. Realmente, um risco que também pode ser extrapolado...
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A qualidade sanitária das dietas é um ponto determinante e que vem sendo verificado com maior escala e frequência. Ter o controle das matérias primas que serão destinadas para a produção animal é determinante para o desenvolvimento zootécnico e sanitário da produção. Neste sentido, a atenção recaí sobre a qualidade do processo, a parte nutricional dos fabricantes, aos cuidados no...
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Entrevista com professor Carlos Mallmann, do Laboratório de Análises de Micotoxinas da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) Engormix: Qual é o tamanho do desafio do produtor brasileiro no controle da micotoxina? CM: O tamanho do desafio dele é São Pedro. Nós estamos em um país tropical, ou subtropical, aonde as condições climáticas são extremamente favoráveis ao...
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Variações de temperatura podem aumentar incidência na produção Para melhorar a produtividade e garantir a rentabilidade nesta época do ano, os produtores devem estar ainda mais atentos à produção de...
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Gerenciamento de Micotoxinas - Visão Industrial. Dr. P. Raffi
O Dr. Paulo Raffi, Gerente Técnico da Cobb Vantress, esteve presente na AveSui 2014, onde ministrou uma palestra no Painel Nutrição - Da Fábrica ao Animal....
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Nós utilizamos rolos de sorgo com grão para alimentação de gado na época seca. Às vezes o tempo não nos permite secar direito o sorgo antes de enrolar, como consequência com o tempo o feno de sorgo é afectado por um fungo que o torna escuro, mas no moído dos rolos (se não moemos, o gado não aproveita o grão) grande parte do fungo vai embora. Até agora não tem tido casos de mortandade por...
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Estamos tendo ocorrências de contaminação do pinto por fungo em palha de arroz, gostaria de saber se existem métodos e produtos eficazes para o tratamento desta. ...
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RESUMO: Folhas de amoreira (cultivar IZ 56/4), no pós-colheita, foram levadas ao laboratório e submetidas a seis ambientes de armazenamento (8 horas em ambiente aberto-A, 8 horas em ambiente coberto-C, 1hA/7hC, 2hA/6hC, 3hA/5hC e 4hA/4hC), com o objetivo de avaliar a capacidade de troca de umidade. Foi utilizado o delineamento experimental em blocos ao acaso com parcelas subdivididas, cinco repetições (blocos), seis...
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Introdução Os métodos tradicionais de detecção de Salmonella em alimentos seguem, de forma geral, quatro etapas básicas: pré-enriquecimento; enriquecimento seletivo; plaqueamento em meios seletivos, isolamento de colônias suspeitas e identificação mediante exames morfológicos, testes bioquímicos e sorológicos. Embora o emprego de...
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É provável que alguns dos senhores ou senhoras que leem este artigo já tenham produzido sua silagem. Alguns ainda terão a “safrinha”, outros ainda não colheram e poderão levar em consideração algumas informações deste texto. Micotoxinas são substâncias tóxicas produzidas por fungos que podem ser...
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Caros colegas, Tenho um cliente de uma fábrica de alimentos para animais que armazena milho americano em silos metálicos, em Bogotá (Colômbia). A temperatura na fábica pode chegar a 4-5 graus a noite e até 20 graus ao meio-dia. No milho americano se percebe a proliferação de Fusarium (toxina T2) incentivado pela baixa temperatura (segundo a literatura consultada e as observações, este tipo de fungo se desenvolve em baixas temperaturas moderadas). Este cliente que aqui cito não conta com...
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A Alltech do Brasil, promoveu encontro técnico sobre micotoxinas entre especialistas do Brasil e o professor indiano G. Devegowda, uma das maiores autoridades em avicultura da atualidade. O objetivo principal do encontro, realizado na sede da Associação Gaúcha de Avicultores (ASGAV), em Porto Alegre, no dia 22 de julho, foi alertar os avicultores e as indústrias de rações para o perigo das micotoxinas - problema presente em 25% da produção mundial de grãos -, ampliando o debate sobre os...
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