Adisseo encerrou mais um evento de sucesso

O Nutriciencia é um evento técnico que teve sua primeira edição realizada em 1998, no Brasil. A idéia deste encontro surgiu da necessidade de reunir profissionais da área de nutrição animal para trocar experiências e discutir as dificuldades encontradas no dia-a-dia, bem como possíveis soluções. Este encontro se diferencia pela formação de um grupo de especialistas, professores, pesquisadores e profissionais da área de nutrição de aves e suínos que podem discutir a respeito de temas da atualidade. O Nutriciencia é um evento realizado ao menos uma vez ao ano e já passou por diversas cidades da América Latina, como Cidade do Panamá (Panamá), Guaruja (Brasil), Florianópolis (Brasil), Quito (Equador), Santa Marta (Colômbia), Cidade da Guatemala (Guatemala) e Huatulco (Mexico).

Este ano, o Nutriciencia ocorreu em Buenos Aires, pela segunda vez, e abordou temas relacionados a mercado de grãos, qualidade e valorização nutricional do milho e soja, controles de micotoxinas, uso de NIRS para determinar o valor nutricional dos ingredientes, gerenciamento da fábrica de ração, conceitos sobre a determinação de energia, utilização de enzimas para aumento da digestibilidade, e avanços na pesquisa sobre uso de metioninas, contando com profissionais de vários paises da América do Sul.